十二道经典东北菜

东游西逛

楼上的注意:你已经不苗条了....

恶魔猎手

楼上的也要注意:你也已经不苗条了[em04]

小山

饿了~饿了~~[em16][em16][em16]

zither

不该在这个时间进来呀...会2S偶滴

妖精爱果冻

喜欢锅包肉还有地三鲜，前埔不夜城有一家东北菜做得很不错的～

天狼星

口水流啊流。。。。。。。。[em13]

XINGXING

口水！[em24]

SQ

酱大棒骨

手抓羊排

[em05]Q的最爱![em05]

恶魔猎手

NND锅包肉,鞋子特别推荐过,但没吃到~!

恶魔猎手

偏偏这时候肚子饿了[em25]

东游西逛

自制血肠

    原料：猪鲜血、明肠

    做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成

    特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 。

东游西逛

酱大棒骨

    原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史

    做法：酱制而成

    特点：肥而不腻、酱香味浓 。

东游西逛

粘豆包

    做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成

    特点：粘嫩、爽滑、香甜 。

东游西逛

韭菜盒子

    原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉

    做法：煎

    特点：外型美观、口感清香 。

东游西逛

手抓羊排

    原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染

    做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟 。

    特点：干香、味浓、孜然味突出 。

东游西逛

松仁烧鹿筋

    原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁 。

    做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成 。

    特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效 。

东游西逛

滑子茹炒黄瓜香

　　原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食  

　　用，有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用  

　　做法：烹调方法、炒溜而成  

东游西逛

家传砂锅鸡

　　此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做  

　　法，以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上  

　　特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香  

东游西逛

锅包肉

　　锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜。  

　　只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，  

　　放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，  

　　外脆、酸甜，里面的肉嫩。  

东游西逛

地三鲜

　　原料：主料:土豆 1 个 ,茄子 2 个 ,青椒 1 个  

　　地三鲜是东北最具代表性的特色菜之一，味道浓烈香嫩，非常好吃。