十二道经典东北菜

东游西逛

排骨炖豆角

    原料：新鲜豆角，排骨，包米棒子，葱，姜，蒜，大料，油盐  

　　豆角掐丝，包米切成小段，然后从中间劈开，先把锅放上油，烧热，放入葱姜，抄一下，然后放入排骨，抄，差不多的时候放水，包米，大料，盐，再次开锅的时候放豆角，然后等着肉和豆角都熟了就行了。  

东游西逛

主料: 松仁 玉米(最好罐头的)  

　　辅料:黄瓜,胡萝卜,火腿等.调料等.  

　　1.油烧热,关火,马上把松仁放进去,一变颜色就捞出,备用.  

　　2.锅中放底油,烧热,放入葱姜末炝锅,放入胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁,倒入玉米粒(带些罐头里的汤),放盐,味精,少量糖(玉米粒本身就甜).  

　　3.待玉米粒快熟时,加水淀粉勾芡,放入松仁.翻炒一下.,出锅.